Нови вина

Скъпи приятели,

Щастливи сме да ви представим новите ни брандове.

Лято 2013 беше белязано с появата на пазара на новите ни вина Castra Rubra Classic и Motley cock.

Castra Rubra Classic предлага четири изкушаващи бленда – бели и червени вина.

CR classic chardonnay-viogner 2012_smallerCastra Rubra classic Chardonnay and Viognier: Блестящ сламестожълт цвят. Въздържан, комплексен и сложен нос с цитрусов плод, зряла праскова, дребни бели цветя и минерални акценти. Сочно, плътно, атрактивно на вкус с дълъг и балансиран финал и спомен за праскови и ядки в послевкус. Атрактивно и с плътно тяло, това вино може да понесе компанията и на по-сериозни ястия с месо и бели, сметанови сосове, както и среднозрели жълти сирена.

Castra Rubra classic Sauvignon Blanc and Sémillon: Блестящ сламест цвят със зелени оттенъци. Елегантен и свеж нос с фини нотки на минерали, зелена праскова, грахова шушулка и сочна круша. Средно, стегнато и свежо на вкус с дълъг, елегантно минерален завършек. Класно бяло вино за изискани деликатеси с морски дарове и зеленчуци.

Castra Rubra classic Merlot and Malbec 2011: Красив, гранатово червен цвят. Атрактивен нос с преобладаващи нотки на зрели червени горски плодове, елегантни землисти нюанси на пръст и кедрово дърво, далечно – опушено месо и цветя. Свежо, стегнато тяло със зърнисти танини и леко пикантен финал. Фино вино подходящо за ежедневна консумация с доста широк диапазон от ястия: меки жълти сирена, пица и паста, предястия с месо.

Castra Rubra classic Cabernet Sauvignon and Syrah 2011: Плътно, рубинено на цвят. Сочен, зрял нос със сладки черни плодове, тъмен шоколад, фин, солено-минерален акцент и нюанс на месо. Тялото е средно, заоблено и хармонично със зрели танини, мека свежест и печени черни плодове в послевкус. Атрактивно, ежедневно вино, което отлично ще се съчетае с всички предястия и ястия с червено месо, както и с някои десерти с тъмен шоколад и черни плодове.

Motley cock – нашият различен, смел и модерен бранд.

Motley cock 2009: Тъмно рубинен цвят с меки отблясъци. Впечатляващ сочен нос със зрели горски червени плодове, канела и карамфил, ликорис и сушено месо. Свежо, сочно и обемно тяло със зрели танини и елегантно пикантен завършек. Вино, което може да се съчетае с голям избор от ястия: италианска пица и паста, отлежали жълти сирена, скара и стек.

Motley cock 2012: Златист, искрящ, бистър цвят. Комплексен, атрактивен и благороден нос със зрели тропически плодове, масло, ванилия и мокър мъх. Плътно тяло с отлична структура и с мека свежест с изключително дълъг, елегантно-минерален финал. Впечатляващо и елегантно вино за фини предястия с морски деликатеси, както и със студени антипасти с прошуто или терини.

Пожелаваме Ви множество красиви моменти, които да бъдат допълнени от нашите винени шедьоври.

Наздраве!